產(chǎn)品介紹:
產(chǎn)品名稱:L-亮氨酸,L-白氨酸
結(jié) 構(gòu) 式 :(CH3)2CHCH2CH(NH2)COOH
分 子 式 :C6H13NO2
分 子 量 :131.17
性 狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,味微苦,約337℃分解,略溶于水,不溶于乙醇。
用 途:用作食品添加劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、調(diào)味增香劑
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):FCC IV, CP, AJI97 或協(xié)商
項(xiàng)目 | 食品級 | 醫(yī)藥級 | |
標(biāo)準(zhǔn) | FCC IV | CP95 | AJI 97 |
含量(干基) | 98.5%~101.5% | ≥98.5% | 99.0%~100.5% |
比旋光度 | +14.5°~+16.5° | +14.5°~+16.0° | +14.9°~+16.0° |
透光率 | - | ≥98% | ≥98% |
氯化物 | - | ≤0.02% | ≤0.020 % |
銨鹽(NH4) | - | ≤0.02% | ≤0.02% |
硫酸鹽(SO4) | - | ≤0.03% | ≤0.020 % |
鐵鹽(Fe) | - | ≤0.003% | ≤0.001 % |
重金屬 (Pb) | ≤20ppm | ≤10ppm | ≤10ppm |
砷含量 | ≤2ppm | ≤2ppm | ≤1ppm |
其它氨基酸 | - | conforms | conforms |
干燥失重 | ≤0.20% | ≤0.3% | ≤0.20 % |
灼燒殘?jiān)?/span> | ≤0.10% | ≤0.1% | ≤0.10 % |
PH值 | - | 5.5~6.5 | 5.5 ~ 6.5 |
包裝:牛皮紙袋或紙板桶,凈重25KG。
運(yùn)輸:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運(yùn)。
儲(chǔ)存:儲(chǔ)存于陰涼干燥處。