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L-纈氨酸
產(chǎn)品介紹：
產(chǎn)品名稱： L-纈氨酸（L-VALINE）
分子式 ：C5H11NO2
分子量 ：117.15
性 狀 ：本品為白色結晶或結晶性粉末；無臭，味微甜而后苦。 本品在水中溶解，在乙醇中幾乎不溶。
質量標準：采用FCC IV，AJI 97，USP24 或根據(jù)買方需要。
項目 | FCC Ⅳ | AJI97 | USP24 |
含量 | 98.5～101.5% | 98.5～101.0% | 98.5～105.0% |
PH 值 | 5.5～7.0 | 5.5～6.5 | 5.5～7.0 |
比旋光度 | +26.7o～+29.0o | +27.6o～ +28.7o | +26.6o～+28.8o |
透光率 | -- | 98.0% MIN | -- |
氯化物 | -- | 0.020% MAX | 0.05% MAX |
銨鹽 | -- | 0.02% MAX | -- |
硫酸鹽 | -- | 0.020% MAX | 0.03% MAX |
鐵 | -- | 10ppm MAX | 30ppm MAX |
重金屬 | 20ppm MAX | 10ppm MAX | 15ppm MAX |
砷 | -- | 1ppm MAX | 1.5ppm MAX |
鉛 | 10ppm MAX | -- | -- |
其它氨基酸 | -- | 0.5% MAX | -- |
干燥失重 | 0.3% MAX | 0.20% MAX | 0.3% MAX |
灼燒殘渣 | 0.2% MAX | 0.10% MAX | 0.3% MAX |
用途：食品添加劑、營養(yǎng)增補劑。
包裝：牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為25kg，還可根據(jù)用戶需要包裝。
運輸：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，有害物同運。為非危險品。
儲存：儲存于陰涼干燥處。
貯存：本品應貯存在陰涼、干燥、清潔、遮光的環(huán)境中，嚴禁與有毒、有害物質混放，以免污染。
